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オーストラリアの食と遺産を訪ねて

オーストラリアの食と遺産を訪ねて

デュオの食事を作成している(株)グリーンハウスから、月替わりでイベント昼食が提供されます。
今月は2オーストラリア料理の予定です。
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移民の国と言われるオーストラリアの食文化はバラエティー豊かな多国籍食文化だそうです。肉料理のみならず海の幸も新鮮でおいしく、世界中から集まった移民が洗練されたオーストラリア料理を作り上げているそうです。
メインはチキンとかに爪のフライと白身魚のレモン蒸しです。
皆様の感想を伺い、報告させて頂きます。
更新日:2018年9月25日 17:09 PM カテゴリー:イベント
刺し子とパッチワーク

刺し子とパッチワーク

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入居者が丹精込めて仕上げた刺し子のふきんとパッチワークのコースターです。
細部まで丁寧な仕事がほどこされ、うっとりしてしまいます。
刺し子の柄は様々な願いが込められた伝統的な柄だそうです。
文化祭の展示を了承して頂いたので、演出は担当者の腕の見せどころです。

文化祭の展示期間は予定が変更され
10月8日から10月12日まで行っております。
更新日:2018年9月25日 16:11 PM カテゴリー:趣味活動
100年の筆遣い

100年の筆遣い

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毎週土曜日にお習字のリクレーションを行っています。
筆の達人は12月に満100歳を迎える方と7月に98才を迎えた方です。
お二人共、見事な筆遣いでさらさらっと書いているように見えます。
筆を使っている時間は心を無にできる貴重な時間だそうです。
こだわりの半紙をお持ちになり、ご自分の筆でお書きになった作品は掲示させて頂き
入居者の皆様や私たちに豊かさを下さっております。
更新日:2018年9月25日 15:44 PM カテゴリー:趣味活動
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