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エリザベス英国女王

エリザベス英国女王

            
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イギリスのエリザベス女王がスコットランドのバルモラル城にて崩御しました。
96年の生涯でした。
1952年に25歳で即位し、今年の6月に即位70年を記念するプラチナジュビリーが盛大に行われたばかりでした。
崩御の発表の直前に、バッキンガム宮殿の上空に大きな虹が現れたそうです。
女王への感謝の思いを胸に多くの英国民が宮殿前に集まり、天に召されたことを悼み、花束を捧げ、国歌を歌い、涙を流していると報道されています。
平安を祈ります。
更新日:2022年9月9日 15:54 PM カテゴリー:お知らせ
九月 山梨の陣

九月 山梨の陣

デュオでは毎月一回イベント昼食が供されます。
今年のテーマは「戦国武将物語」です。
九月は武田信玄のおもいを食で伝えるメニューです。
山梨といえば、ほうとうが有名です。信玄が自分の刀で食材を切ったことから「宝刀」
と名付けられたという説があるそうです。
メインメニューは彩り鮮やかな「信玄寿司」です。
その他にも、山梨県の特産であるワインを使ったお料理や、地元では信玄豆腐と呼ばれている高野豆腐のお料理も供される予定です。
更新日:2022年9月7日 17:03 PM カテゴリー:イベント
戦国武将物語

戦国武将物語

デュオのお食事は(株)グリーンハウスさんが作成しています。
毎年、月替わりのイベント食が昼食時に提供されます。
2022年度のテーマは戦国武将物語です。
八月はご当地の毛利元就のおもいを食で伝えると銘打って
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広島の特産品のレモンを使ったお料理や、冬の瓜と書くが旬は夏の冬瓜の澄まし汁、茶飯などが供されました。
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元就は食事法「五味五色」を意識し、バランスの取れた食生活と禁酒を心がけ、70歳を過ぎても中国地方を掌握していたと言われています。
更新日:2022年9月7日 16:52 PM カテゴリー:施設関連